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1、LVMH全新改造的“傳奇百貨”：La Samaritaine

 

開業(yè)時間：2021.6.23

占地面積：20,000平方米

開發(fā)企業(yè)：LVMH集團

 

 

1869年開業(yè)的原項目早在1990便被法國文化部評為國家歷史古跡，2001年被LVMH收購，2005年停業(yè)，LVMH此后斥資7.5億歐元進行了改造。項目緊鄰巴黎塞納河畔，距離盧浮宮僅幾步之遙，區(qū)位優(yōu)勢明顯。為此，LVMH請來曾獲普利茲克獎的日本建筑設(shè)計師妹島和世、西澤立衛(wèi)操刀整體設(shè)計方案。

 

改造后的建筑外觀，以曲線玻璃墻面，形成宛若波光粼粼水面的效果，富有動感也極具視覺層次感，既映射出浪漫的街景，也通過頂樓的玻璃穹頂為 11 層樓的空間注入自然光線，創(chuàng)造新貌的同時保留了歷史文化的韻味。

 

 

LVMH 旗下精品零售集團DFS負責項目的運營工作，其目標是打造“這座城市中最大的概念性零售店”，適合民眾的休閑生活，也能讓游客享受一種“法國的生活藝術(shù)”。引入約600多家時尚、生活方式和美食領(lǐng)域品牌，獨家品牌約50個，除奢侈品牌外，同樣注重引入更多法國小眾品牌。

 

項目致力于傳承地道的巴黎生活，希望人們游逛其中，能像探索歷史一樣，在各類文化藝術(shù)展覽中穿梭，在充滿陽光的氛圍中休息，悠閑地享受一場特別的體驗之旅。

 

 

為此，商品的陳列均以精心策展的藝術(shù)方式進行，藝術(shù)畫廊Perrotin首次與百貨公司合作，帶來展示作品、定制藝術(shù)品等。

 

 

同時，國際知名設(shè)計公司Yabu Pushelberg操刀室內(nèi)設(shè)計，以一種“埃菲爾鐵塔般的結(jié)構(gòu)”，創(chuàng)造出頗為震撼的視覺效果，并非常符合整體的藝術(shù)調(diào)性。以“新藝術(shù)風格”為主調(diào)，硬件設(shè)施的每一個細節(jié)都經(jīng)過仔細考慮和打磨，例如讓整體空間呈現(xiàn)一種賞心悅目的混合金色色調(diào)，拼搭石材讓地面呈現(xiàn)兼具流動性和浪漫感的效果，悉心打造了各種紋飾等。

 

 

地下一層現(xiàn)在是歐洲最大的美容集合區(qū)域，面積達3,400平方米，由法國設(shè)計師 Hubert de Malherbe 設(shè)計，通過諸多細節(jié)設(shè)計增強了對本地文化的呼應(yīng)。例如，用帶圖案的馬賽克瓷磚勾勒出不同的空間——鮮花圖案用于香水區(qū)，千鳥格用于化妝品區(qū)，幾何瓷磚用于護膚區(qū)，在向美容區(qū)域北側(cè)過渡時，木地板變成了混凝土材質(zhì)，白色天花板則變成了工業(yè)金屬風格，并有很多古典雕像、柱子、石塊成為空間的裝飾……

 

 

項目整體還包括占地約1.5萬平方米的辦公空間、日托兒童中心、公共區(qū)域等。此外，其所包含的全球第五間Cheval Blanc酒店將于9月7日在項目南側(cè)開業(yè)，擁有72間客房/套房。

 

2、意大利奧特萊斯最新擴建休閑設(shè)施：Play Land

 

開業(yè)時間：2021.6.15

占地面積：6,000平方米

開發(fā)企業(yè)：McArthurGlen

 

 

意大利塞拉瓦萊名品奧特萊斯是歐洲零售面積最大的奧特萊斯項目，擁有恢宏的建筑群和300余個知名品牌，此次開發(fā)及運營商McArthurGlen為了落地集團提出的全新休閑概念“Play Land”，斥資700萬歐元打造了兒童游樂區(qū)和休閑區(qū)。同時開業(yè)的還有新進駐品牌Off White、Valentino、Zegna和星巴克。

 

擴建部分被形容為一個“游樂村”，設(shè)計靈感便來自項目所處的景觀別致的村莊，包括3,500平方米的水上樂園和2,500平方米的游樂場，周邊還有種植了五千株植物的綠地和一個野餐區(qū)。

 

 

水上樂園包含了滑梯、水槍和大型瀑布等設(shè)施，旨在最大限度為孩子們帶來樂趣，并增強家庭的一日游體驗；

 

 

游樂場由著名荷蘭畫家埃舍爾的作品中獲得靈感，以五彩斑斕的六角形“塔樓”，組成了一個能讓孩子們沉浸在探索和發(fā)現(xiàn)樂趣中的“迷宮”樂園。游樂設(shè)施強調(diào)包容性設(shè)計，即使身體殘疾的兒童也可以通過坡道到達整個游樂村和大部分游樂塔。

 

 

此外還有一個Flora‘s Baby park，是一項為在奧萊購物的家庭提供的新服務(wù)，父母可以把孩子托管在一個小型游樂中心，內(nèi)設(shè)垂直迷宮等探索游戲，會有經(jīng)驗豐富的工作人員隨時監(jiān)督和協(xié)助，家長則可以安心購物。

 

 

野餐區(qū)專為全家人設(shè)計，提供舒適的桌椅，營造溫馨的氛圍，人們可以自帶食物，同時項目也與進駐的餐飲品牌合作提供餐食。

 

3、日本熊本最新TOD商業(yè)：AMU PLAZA

 

開業(yè)時間：2021.4.21

占地面積：49,200平方米

開發(fā)企業(yè)：JR九州

 

 

區(qū)域最新的車站上蓋商業(yè)，其所在熊本站是九州僅次于博多的第二大車站。商業(yè)部分為地下1層，地上1至8層（部分9層），9-12層引入了JR九州酒店中最高級的品牌“The Blossom”。

 

項目致力于打造一個“老少皆宜”的場所，共186個商戶，覆蓋生活相關(guān)的全業(yè)態(tài)，其中75家店鋪為熊本首店，14家為九州首店，包括家居雜貨品牌中川政七的九州最大店、服飾品牌URBAN RESEARCH Store、知名戶外運動品牌snow peak的九州首店等。

 

snow peak新店以“體驗”為主題，不僅帶來豐富產(chǎn)品，更是積極利用店內(nèi)空間與相鄰的戶外廣場，為顧客定制了多種可與自然環(huán)境無縫銜接的戶外活動；同時，首次在九州開設(shè)了餐廳Snow Peak Eat，提供多種健康菜品并準備了外賣菜單，希望與項目共同助推區(qū)域復(fù)興。

 

借助良好的區(qū)位條件，項目更好地承擔公共服務(wù)屬性花費了很多心思。

 

1-7樓的中庭空間打造了一個超高挑空的立體花園“Boken no Mori”，10米高的瀑布傾瀉而下，周圍環(huán)繞著許多樹木和綠植，讓人們能夠感受熊本壯麗的自然風光，并獲得情緒上的治愈。

 

 

與此相配合，一些樓層還設(shè)置了多個互動設(shè)施，例如“Utsushi Stone”，當人騎在投影圖像的石頭上時，它會隨著人的運動而變換圖像。屋頂花園設(shè)有迷你火車、秋千和滑梯等游樂設(shè)施，專為親子家庭設(shè)計。

 

此外，8樓-9樓屋頂處設(shè)有專門的婚禮教堂，以現(xiàn)代簡約的建筑形式融合周圍自然綠色的環(huán)境，成為商業(yè)體中非常獨特而浪漫的存在。

 

 

開業(yè)13天，項目已吸引約60萬人次到訪。

 

4、日本中川政七全新復(fù)合式商業(yè)：鹿猿狐大樓

 

開業(yè)時間：2021.4.14

營業(yè)面積：415平方米

開發(fā)企業(yè)：中川政七

 

 

在日本奈良，已有超過300年歷史的家居雜貨商店中川政七，此次聯(lián)手日本著名建筑師內(nèi)藤廣，設(shè)計了這座全新的三層復(fù)合商業(yè)。建筑以奈良傳統(tǒng)的町屋風格為特色，透過大面積玻璃窗營造開放感，與城市歷史景觀相協(xié)調(diào)，自然地融入進周邊古老的氛圍。

 

 

其名稱源于此次進駐的三家主力店：中川政七以奈良鹿為商標和吉祥物，引入的猿田彥咖啡及「?つね」（狐）等店家均有象征動物，因而合并取名為“鹿猿狐大樓”。1樓是猿田彥咖啡關(guān)西首店，同時還有來自東京的曾獲東京米其林指南一星的餐廳sio旗下首間壽喜燒專門店「?つね」。

 

 

1-2樓同樣有中川政七商店奈良本店，是其最新的旗艦店，售有本店限定商品和足以代表奈良特色的各類伴手禮等；2樓產(chǎn)品以展示日本工藝為主，包括展售日本平安時代流傳下來的工藝技術(shù)「一刀雕」工藝品，以及日本毛筆的始祖「奈良筆」等。

 

 

中川政七會不定期舉辦手工體驗工作坊，帶領(lǐng)人們感受日本傳統(tǒng)工藝之美。

 

 

3樓開設(shè)的共享辦公空間「JIRIN」，能夠眺望到興福寺五重塔，也是中川政七商店的奈良區(qū)域再造計劃一環(huán)，以「讓奈良充滿活力！」為宗旨，將在此舉辦相關(guān)講座、經(jīng)營課程等學習活動。

 

 

此外，緊鄰大樓，中川政七將一幢百年町家重新改造，開設(shè)了同品牌系列的其他商店，包括「游 中川本店」、「茶論奈良町店」及展示中川政七商店歷史的「時藏」?「布藏」。

 

 

5、Eataly英國首店

 

開業(yè)時間：2021.4.29

營業(yè)面積：3,900平方米

開發(fā)企業(yè)：Eataly集團

 

 

籌備三年的時間，Eataly首入英國，新店位于倫敦利物浦街車站旁，4月底率先開業(yè)了主打露天餐飲概念的 La Terrazza di Eataly和市場、零售區(qū)。

 

 

5月陸續(xù)開業(yè)了兩家室內(nèi)餐廳Cucina del Mercato、Pasta e Pizza和幾家酒吧；旗艦餐廳Terra和烹飪學校 La Scuola 預(yù)計將在三季度開業(yè)。Eataly London提供超過5,000種優(yōu)質(zhì)意大利和當?shù)匦迈r農(nóng)產(chǎn)品等，并提供在線商店和送貨服務(wù)。酒窖部分提供2,000多種葡萄酒，是倫敦最大的酒類專賣區(qū)。

 

 

一樓設(shè)有三個重點區(qū)域：

 

Gran Caffè illy：這里有 Caffe Bar，并有提供意大利時令美食的專區(qū)Made in Eataly；

 

Bar Centrale：設(shè)有專門提供各式意大利面的Pasta Fresca Bar、意大利面包店La Panniteria、熟食店Gastrnomia、羅馬式披薩專區(qū)Pizza Alla Pala、專門提供葡萄酒的酒吧等；

 

 

La Via Del Dolce：設(shè)有意大利甜食店Dolci Italiani、意大利糕點店La Pasticceria等，該區(qū)域空間由5450 個燈泡裝飾起來，視覺效果很壯觀。

 

一些零售區(qū)域設(shè)有散裝區(qū)，也是Eataly全球各店首次推出這樣的服務(wù)。

 

 

店內(nèi)之后會開設(shè)一所烹飪學校，人們可以在整個商店中看到各種開放式廚房、烹飪專區(qū)，廚師會親自教授針對意大利不同地區(qū)的烹飪課程，也會與入駐品牌合作分享更多制作工藝。

 

定于9月開業(yè)的旗艦餐廳Terra，將會設(shè)有一個3米高的木火烤架，使用來自意大利專門地區(qū)的原始橡木為燃料，創(chuàng)造一種極富戲劇感的就餐體驗。“我們做我們賣的，我們賣我們做的”，負責人表示這是該品牌的體驗精髓，“我們首先是一家體驗式零售商”，這也是品牌有別于其他餐廳的關(guān)鍵。

 

Eataly也致力于為本地經(jīng)濟做出貢獻，例如使用當?shù)匦∞r(nóng)場主提供的原料、創(chuàng)造至少300 個工作崗位等。

 

呈現(xiàn)三大趨勢：

 

1、藝術(shù)體驗的極致化

 

以LVMH集團在巴黎的百貨改造項目為代表，奢華的內(nèi)部空間裝飾、獨特的商品陳列方式、全新的藝術(shù)展陳搭配，都讓商業(yè)與藝術(shù)的大融合上升到全新階段，逛街與感受法式文藝生活幾乎劃上了等號。

 

2、單類業(yè)態(tài)的極致化

 

除去全品類商業(yè)，專注于某單類業(yè)態(tài)的復(fù)合式商業(yè)設(shè)施，也愈發(fā)收到歡迎。餐飲方面的Eataly倫敦新店、生活方式的中川政七復(fù)合店，都圍繞自身核心優(yōu)勢業(yè)態(tài)做出了新穎的“延伸”，并帶來更多新的服務(wù)。

 

3、休閑服務(wù)的極致化

 

值得關(guān)注的是，為了創(chuàng)造更全面的體驗、增加體驗時間，商業(yè)項目越來越重視休閑服務(wù)的吸引力。意大利塞拉瓦萊名品奧特萊斯更是將此提升到集團戰(zhàn)略高度，斥巨資在項目中加入極具家庭吸引力的休閑娛樂服務(wù)，如游樂設(shè)施、家庭野餐區(qū)等，讓老項目也能煥發(fā)出新活力。

 

來源：商業(yè)與地產(chǎn)

 

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