蔡屋圍農(nóng)貿(mào)市場改造

作者:萬維商業(yè)空間設(shè)計時間:2021-09-27 17:12:06瀏覽:2053次

快速的城市化進(jìn)程,讓每座城市看起來都一個樣。如果還有一個地方,能找到城市間的不同文化和地域的差異,那便是——菜市場。裹挾在城市空間的設(shè)計中,我們選擇了菜市場設(shè)計來觀察人類的文明。

 

蔡屋圍菜市場設(shè)計改造

(如有菜市場設(shè)計,請點(diǎn)擊咨詢?nèi)f維設(shè)計)

 

于是在蔡屋圍菜市場設(shè)計改造項目之前,我們對傳統(tǒng)菜市場,進(jìn)行了一系列的調(diào)研及分析。

 

被貼上“臟亂差”標(biāo)簽的傳統(tǒng)菜市場,已然跟不上城市建設(shè)的步伐了。但其獨(dú)有的人情味、本土味、傳統(tǒng)味,是千篇一律的超市商場所不可比擬的。保留對老市場的歷史積淀,萬維設(shè)計開始著手蔡屋圍菜市場的改造。

 

 蔡屋圍菜市場設(shè)計改造前

改造前的蔡屋圍菜市場↑

 

一菜一米都沁入了本土居民生活氣息,透著濃濃的人情味,親切感和市井氣息。但在環(huán)境和布局規(guī)劃上,有很大的改善空間。

 

蔡屋圍菜市場設(shè)計改造概念方向

 

整體設(shè)計風(fēng)格根據(jù)前期調(diào)查

 

周邊居住人的屬地和習(xí)慣。采用嶺南建筑形態(tài)營造街市的氛圍,同時融入粵劇、廣東話等當(dāng)?shù)卦?,讓每個商戶和客戶都能有“歸家”感覺,保留傳統(tǒng)菜市場的煙火味和人情味,打造“生態(tài)+溫情+互動”的符合時代的零售空間。

 

概念方向↓

蔡屋圍菜市場設(shè)計改造概念方向

 

主題選材↓

蔡屋圍菜市場設(shè)計改造選材

 

菜市場是建立在一種社會關(guān)系的立場上,因而在平面布局上我們打破常規(guī)菜市場的布局與動線,用更開放的空間姿態(tài)來迎接所有的客群,創(chuàng)建靈動的交通流線,讓人們能在空間內(nèi)部直接感受到社區(qū)氛圍與互動。

 

平面構(gòu)思↓

蔡屋圍菜市場設(shè)計改造平面構(gòu)思

 

天花構(gòu)思↓

蔡屋圍菜市場設(shè)計改造天花構(gòu)思

 

景觀規(guī)劃↓

蔡屋圍菜市場設(shè)計改造景觀規(guī)劃

 

商戶規(guī)劃↓

蔡屋圍菜市場設(shè)計改造商戶規(guī)劃

 

菜屋圍菜市場面積約3200㎡,總共分為16個不同的攤位,每個攤位都有著獨(dú)具特色的設(shè)計風(fēng)格,品類融匯蔬菜、水果、水產(chǎn)、肉、干貨等。邁進(jìn)菜市場,就仿佛走進(jìn)了一個全新的世界。

 

VI設(shè)計↓

蔡屋圍菜市場設(shè)計改造VI設(shè)計

 

蔡屋圍菜市場設(shè)計改造VI設(shè)計

蔡屋圍菜市場設(shè)計改造VI設(shè)計

蔡屋圍菜市場設(shè)計改造VI設(shè)計

蔡屋圍菜市場設(shè)計改造VI設(shè)計

蔡屋圍菜市場設(shè)計改造VI設(shè)計

蔡屋圍菜市場設(shè)計改造VI設(shè)計

 

 

效果圖設(shè)計↓

蔡屋圍菜市場設(shè)計改造效果圖設(shè)計

大入口區(qū)設(shè)計↑

 

蔡屋圍菜市場設(shè)計改造效果圖設(shè)計

菜市場入口區(qū)設(shè)計↑

 

首先印入眼簾的便是一個木制的圓形屋頂,屋頂采用透光材質(zhì)引入自然光,同樣是圓形的烘焙小店巧妙地鑲嵌在樓梯之間,上下呼應(yīng),簡約清新而又透著文藝范兒!

 

蔡屋圍菜市場設(shè)計改造效果圖設(shè)計
菜市場肉檔區(qū)設(shè)計↑

 

樸素自然的木質(zhì)牌匾,潔凈的操作區(qū)、溫暖的燈光,將整個攤子襯托得格外干凈清爽。專門定制的玻璃罩子讓蚊子無處躲藏,還進(jìn)行了必要的鮮凍肉分區(qū),設(shè)計簡約卻不失格調(diào)。

 

蔡屋圍菜市場設(shè)計改造效果圖設(shè)計
菜市場海鮮區(qū)設(shè)計↑

 

它們無論在設(shè)計格調(diào)上,還是店鋪形象上,都完全擺脫了舊式水產(chǎn)攤“臟亂差“的印象,而是采用現(xiàn)代設(shè)計手法進(jìn)行重塑與渲染,植入深海藍(lán)的元素與色調(diào),牽引出人們對海洋的無限想象。

 

蔡屋圍菜市場設(shè)計改造效果圖設(shè)計

菜市場蔬果區(qū)設(shè)計↑

 

那邊是色彩濃郁的海邊風(fēng)格,而這邊是一派田園農(nóng)場的氣息。錯落有致的貨架、天花、立面等,多采用原木材質(zhì),大地色的地磚與其他區(qū)域自然分開。

 

蔡屋圍菜市場設(shè)計改造效果圖設(shè)計

菜市場干貨區(qū)設(shè)計↑

 

濃縮了廣東市井生活的干貨區(qū),也是一處不能忽視的所在。步入其中,只見里面所有的裝飾與擺設(shè),無不泛著濃濃的市井煙火味兒。走廊地磚設(shè)計的靈感源于“跳房子”的游戲,旨在喚醒人們美好的兒時記憶,增強(qiáng)與顧客的互動。

 

蔡屋圍菜市場設(shè)計改造效果圖設(shè)計

菜市場零食區(qū)設(shè)計↑

 

改造后的蔡屋圍菜市場,不僅在設(shè)計感上做了大幅度提升,而且在空間布局、通風(fēng)、排水系統(tǒng)等各個方面,都進(jìn)行了完善和整改。最后正如你所見,在淳樸的土地上,生出了它不施粉黛卻格外迷人的藝術(shù)性。讓民眾也真正體會、了解并參與其中,或許才是設(shè)計藝術(shù)的精髓所在。
 
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