作者:萬維商業(yè)空間設(shè)計(jì)時(shí)間:2021-09-13 14:07:50瀏覽:1715次
“Food Hall”
這一詞起源于英國老字號(hào)哈羅德百貨。
和其他化妝品售貨處,香水售貨處一樣,
作為眾多售貨處之一的飲食售貨處,
也與其他售貨處陳列在一起。
“Food Hall”被理解為食品銷售的場所,
與餐飲相比,食品販賣銷售似乎占了更大的比重。
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隨后“Food Hall”這股風(fēng)潮開始愈演愈烈,
在日本,幾乎每個(gè)新開的標(biāo)桿性購物中心
都有一個(gè)“Food Hall”。
以地道的美食為引,共享社交氛圍。
中國當(dāng)然也不例外,
“Food Hall”的形態(tài)在中國有所演變,
它存在于大型超市、美食街、購物中心,
甚至像本灣市場、上引水產(chǎn)等農(nóng)貿(mào)業(yè)態(tài)中。
“食物塑造了今天的你”,
“Food Hall”就是一個(gè)能享受
選、買、吃過程中所有開心和樂趣的場所。
今天我們來分享幾組“Food Hall”的圖片。
他們存在于世界各地不同的國家,
風(fēng)格不一,但都有著非凡的聚客能力。
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