作者:萬維商業(yè)空間設(shè)計時間:2024-07-19 17:29:18瀏覽:259次
城市的中心商業(yè),所面對的是多元且復(fù)雜的需求矩陣,必須在“眾口難調(diào)”的挑戰(zhàn)中尋找到一個平衡點,實現(xiàn)總體最優(yōu)的解決方案。而社區(qū)商業(yè)則深耕于特定的地理邊界內(nèi),其目標更為聚焦且細膩,致力于構(gòu)建一個高頻互動的環(huán)境,形成融入居民日常節(jié)奏的消費模式。因此,相較于城市商業(yè)的宏大敘事,社區(qū)商業(yè)需更小顆粒度的精細化操作。
這種精細化管理不僅意味著對本地文化的深度挖掘、對區(qū)域特性的精準把握以及對顧客體驗的極致追求,更在于其對“人”這一根本要素的深切關(guān)注。雖然城市的中心商業(yè)同樣以“人”為中心,追求著與消費者的共鳴,但社區(qū)商業(yè)的獨特之處在于,它需要將“人”與“人與人之間的關(guān)系”置于整個商業(yè)模式的核心位置。在這里,商業(yè)活力的源頭并非交易本身,而是作為一種載體,致力于構(gòu)建和深化人與人之間的情感紐帶,以及人與社區(qū)的有機聯(lián)系。
基于RET睿意德在社區(qū)商業(yè)中的持續(xù)服務(wù)實踐,以下闡述幾個洞察觀點,作為社區(qū)商業(yè)營造的參考說明:
一、食物消費往往能溫和地拉近陌生人之間的距離,這在城市中尤為明顯,商業(yè)要善于借此來強化人際交往和社區(qū)凝聚力,推動社群構(gòu)建
食品購物這一日常行為,實質(zhì)上構(gòu)成了一個獨特的社會劇場。這一過程中,人們往往進入一種放松愉悅的狀態(tài),心靈得到釋放,情緒變得積極向上。關(guān)于食物的討論——無論是對烹飪藝術(shù)的探索、對口味偏好的分享,還是對食物背后文化與故事的挖掘——都顯得格外自然且美好,這些對話如同無聲的邀請,讓陌生的心靈找到了共鳴的橋梁。在城市這一高度密集且快節(jié)奏的環(huán)境中,這樣的互動尤為顯著,它在人與人之間搭建起一條溫馨的紐帶,使得原本疏離的個體因共同的味覺記憶與文化認同而靠近。
在此背景下,商業(yè)項目若能巧妙融入豐富的食品餐飲元素,便能極大地促進社交氛圍的活躍,增添一種生活的真實感與溫馨的“煙火氣”。這樣的設(shè)計不僅提升了空間的吸引力,更重要的是,它催化了社區(qū)意識的覺醒。食品與餐飲的結(jié)合,超越了純粹的消費行為,演變?yōu)橐环N文化與情感交流的平臺,每個人的口味偏好如同個性的標簽,鮮明而有特色,它們在不經(jīng)意間促進了人與人之間的了解與接納,增強了社區(qū)成員間的相互認同與歸屬感。
新加坡的Holland Village的魅力深植于豐富多元的餐飲文化之中,從備受推崇的Nakhon到高雅格調(diào)的Original Sin,展現(xiàn)了一幅美食風(fēng)情的生動畫卷 ©網(wǎng)絡(luò)
一個深諳此道的商業(yè)項目,會通過精心設(shè)計的餐飲空間與活動,比如設(shè)置互動式廚房、主題美食節(jié)、地方特色小吃街等,為顧客創(chuàng)造更多的交流機會,讓商業(yè)空間成為社區(qū)生活的中心,一個充滿活力與情感交流的公共客廳。這樣的策略不僅豐富了消費者的體驗,更在商業(yè)成功之外,實現(xiàn)了社會文化的傳承與社區(qū)凝聚力的增強,展現(xiàn)了商業(yè)項目在促進社會和諧與文化多樣性方面的積極作用。
二、街道上的生活愈平淡無奇,人的思緒就愈容易飄走,因此社區(qū)商業(yè)的規(guī)劃,不要司空見慣,要創(chuàng)造熟悉的陌生感
人們的注意力正變得越來越稀缺,面對“司空見慣”的商業(yè)環(huán)境,思緒很容易飄走。大腦在處理大量相似信息時,會出現(xiàn)認知飽和現(xiàn)象,即對新信息的敏感度下降,難以捕捉到細微差別,從而導(dǎo)致注意力分散。人類天性中有一股探索未知、追求新奇體驗的驅(qū)動力。當(dāng)周圍環(huán)境缺乏變化時,這種內(nèi)在的動力就會促使人們?nèi)ふ夷切┠軌蛱峁┬迈r感和刺激的場所或事物。
街道不僅是社區(qū)日?;顒拥奈锢肀尘?,更是承載著人與人之間情感鏈接、文化傳承與社會共鳴的活態(tài)舞臺。在這片公共領(lǐng)域內(nèi),平凡的日常行為與事件構(gòu)成了豐富的體驗層次,但當(dāng)這些體驗變得過于習(xí)以為常,個體的感知閾值會升高,導(dǎo)致對環(huán)境的鮮活感知逐漸減弱,甚至忽視了周遭環(huán)境中蘊含的潛在價值與故事。鑒于此,社區(qū)商業(yè)規(guī)劃必須超越純粹的交易場所定位,轉(zhuǎn)變?yōu)橐环N體驗設(shè)計的實踐場域,以喚醒居民的感官,激發(fā)認知活力,以及深化對社區(qū)的歸屬感與認同。
泰國The Commons Saladaeng內(nèi)部集合了多種類型的餐廳和咖啡館,從本地特色美食到國際風(fēng)味,滿足不同人群的口味偏好,是朋友和家人共享美食、暢談的理想場所 ©網(wǎng)絡(luò)
這意味著商業(yè)空間需要被構(gòu)思為體驗的催化劑,通過精心策劃的活動、藝術(shù)裝置、社交聚會等形式,以“熟悉而陌生”的平衡,促進人與人之間的深度交流與共享經(jīng)驗,構(gòu)建一個充滿意義且引人入勝的公共生活場景。
在這一過程中,設(shè)計師與規(guī)劃者扮演著至關(guān)重要的角色,他們需要運用體驗設(shè)計的原則,如情境營造、敘事構(gòu)建、互動設(shè)計等,來創(chuàng)造既具有吸引力又富有內(nèi)涵的空間體驗,不僅要考慮到物質(zhì)層面的便利性與功能性,更要注重如何通過空間與活動的設(shè)計,促進情感共鳴、知識分享與文化多樣性的展現(xiàn),最終實現(xiàn)社區(qū)成員間更加緊密的連接與共同成長。
三、街邊小販對行人流具有積極作用,不僅是行人與車流之間的緩沖,也在叫賣與談笑之間,創(chuàng)造了某種形態(tài)的街頭劇場,既能舒緩行人的壓力,也使他們成為愉快的觀察家
流動攤販的存在豐富了區(qū)域的感官體驗。它們售賣的食物散發(fā)出的香氣、攤主的叫賣聲、顧客的討價還價,共同構(gòu)成了一幅生動的街頭畫卷,成為行人視覺和聽覺上的參考點。這種多感官的刺激有助于行人更好地定位自己在城市空間中的位置,同時也增加了街道的可識別性和親切感,提升了行人的安全感和歸屬感。
攤主與顧客之間的互動,不僅僅是買賣關(guān)系,更是一次洋溢著濃厚日常生活溫度的社交體驗。街頭的叫賣聲與顧客的歡笑對話相互交織,共同構(gòu)建了一幅生動的城市音響景觀,這是任何精心設(shè)計的環(huán)境都無法復(fù)制的真實感與活力。這樣的公共空間,激發(fā)了人際間不經(jīng)意的交流與連接,有效地緩和了都市生活中的緊張節(jié)奏。在這里,每一個路過的人都能感受到一種無形的邀請,成為了這出街頭即興劇的參與者與鑒賞者,在觀察與互動中收獲了獨特的城市記憶。
在東京都神樂坂祭典期間,當(dāng)?shù)靥厣赇伡娂娀頌橥鈹[攤位,供應(yīng)燒烤、壽司等美食小吃,令游客在漫步間即可品嘗地道日本風(fēng)味 ©網(wǎng)絡(luò)
流動攤販往往與當(dāng)?shù)氐膫鹘y(tǒng)習(xí)俗、飲食文化緊密相連,通過食物、手工藝品或地方特色商品,向行人展示了在地的歷史和文化風(fēng)貌。這種非正式的文化交流方式,豐富了城市的文化多樣性,也為旅游發(fā)展增添了獨特的魅力。
四、社區(qū)商業(yè)的經(jīng)營者,很多技能高手,充分采取開放式設(shè)計,展示他們的技能,增加顧客的可見度和參與感,是重要的策略導(dǎo)向
社區(qū)商業(yè)的店鋪通常由個體或小型團隊經(jīng)營,他們中很多都有“一技之長”,不僅僅是商品的提供者,更是社區(qū)故事和文化的載體。通過直接的面對面交流,他們與顧客建立了深厚的情感紐帶,這種關(guān)系的建立和維護,構(gòu)成了社區(qū)內(nèi)的社會資本,增強了社區(qū)成員間的相互依賴和認同感。
社區(qū)商業(yè)強化了地方感和身份認同,店鋪及其背后的故事成為社區(qū)身份的象征,為居民和訪客提供了一個共同的文化參考點。這種地方感不僅體現(xiàn)在商品的本地特色上,還反映在與店主的互動中,每一次交流都是對社區(qū)文化的重溫。
鴻壽坊食集以12米高的中庭為核心,呈現(xiàn)開敞式步行流線,使得商鋪、工作坊和公共空間之間的界限變得模糊,顧客可以近距離觀察手藝人、廚師等店主賣家的創(chuàng)作過程 ©網(wǎng)絡(luò)
最大化地運用開放式設(shè)計理念,對于提升社區(qū)商業(yè)的吸引力和差異化至關(guān)重要。它為諸如點心師傅精湛手藝的現(xiàn)場演示、萌寵親密接觸等體驗提供了展示舞臺。這種設(shè)計不僅僅讓顧客對商品和服務(wù)有了直接而深刻的了解,更重要的是,它打造了一個沉浸式的環(huán)境,讓消費者能夠全身心投入其中。這種超越產(chǎn)品本身的體驗,觸動了消費者的內(nèi)心情感,喚醒了個人記憶,從而建立起更為深刻的品牌聯(lián)系。
結(jié)語
英國作家約翰·多恩在其詩作中說,“沒有人是一座孤島,每個人都是一片大陸的一部分。”這一廣被傳頌的名句表達出了個體與社會之間不可分割的聯(lián)系。每個人都是通過與周遭世界的互動,與他人及自然環(huán)境的交流,不斷詮釋與重塑自身存在的意義。卓越社區(qū)商業(yè)的本質(zhì),不僅僅是商業(yè),必然映射出人類社會的多元與復(fù)雜,也揭示著存在之根本——連接與共享。社區(qū)商業(yè)營造的根本,在于平凡中發(fā)現(xiàn)非凡,瑣碎中覓得真諦,從而使更多的個體在這座城市的脈絡(luò)里,找到自己恰當(dāng)?shù)奈恢茫Ⅲw會到深切的歸屬感。
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