市場轉(zhuǎn)型美食中心案例

作者:萬維商業(yè)空間設(shè)計(jì)時(shí)間:2023-12-21 15:54:51瀏覽:375次

里約市場位于曾經(jīng)是一個(gè) 2,071 平方米舊地窖的地方。是河道公路和實(shí)業(yè)家大道之間,哥倫比亞銀行大廈前。這些建筑物的兩個(gè)正面形成了新的航站樓公園。

舊地窖的三角形形狀是因?yàn)橛糜趶陌ⅠR加市運(yùn)輸煤炭的鐵路線與它相切,并在這一點(diǎn)上穿過麥德林河向西側(cè)延伸。

回收利用的建立考慮到了鐵路的歷史起源,并以舊火車站作為建筑參考。

建筑物圍墻的外墻由裸露的磚塊制成,這些磚塊被回收并添加到新的實(shí)心磚中,以創(chuàng)建形成角落的通道拱門和塔樓以及時(shí)鐘的最高和最杰出的類型),并輔以穿孔鐵金屬板和生銹型模具,以及裸露的金屬結(jié)構(gòu),增強(qiáng)了安提瓜理想火車站的工業(yè)空氣。

以新用途為例,歐洲市場的更新已轉(zhuǎn)變?yōu)槊朗持行?,其中產(chǎn)生的環(huán)境是收藏家的場所,番茄是一種好酒,并以非正式和非正式的方式度過閑暇時(shí)光。不復(fù)雜,有多種美食可供選擇。

在第一層中,中心位置采用了基于對(duì)角線、三角形和菱形的幾何形狀,賦予該位置視覺活力,避免了單個(gè)空間中可能出現(xiàn)的單調(diào)感。

第一層是較小的場所,作為市場的傳統(tǒng)攤位,出售各種食物,如酸橘汁腌魚、西班牙小吃、薄餅、什錦米飯、美味漢堡、海鮮飯、火腿、奶酪、甜點(diǎn)等;還有紅酒店、啤酒廠和咖啡。

在路線沿線和地點(diǎn)之間的公共空間中,所有場所之間都設(shè)有可共享的吧臺(tái)桌,允許家人和朋友自發(fā)地參加任何地方,無論他們?cè)谀睦镔徺I食物或飲料。

這一系列的小型食品分發(fā)以循環(huán)的形式邀請(qǐng)顧客游覽每個(gè)小空間,享受餐食、小吃和利口酒的體驗(yàn);鐘樓內(nèi)的兩個(gè)大樓梯邀請(qǐng)您進(jìn)入二樓,那里有一些較大的餐廳,有自己的桌子,注定是一個(gè)休息區(qū),可以享受一種意想不到的、自發(fā)的良好休息方式。

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