農(nóng)貿(mào)市場是老百姓餐桌食材的集散地，從功能上來說，雖然它具有民生公益性，但從性質(zhì)上講，仍帶有商業(yè)特點。農(nóng)貿(mào)市場布局規(guī)劃是否科學合理，將會直接影響市場日后能否長效發(fā)展。因此，在進行農(nóng)貿(mào)市場規(guī)劃布局時，一定要結(jié)合民生，發(fā)揮其重要的價值。

一、農(nóng)貿(mào)市場布局規(guī)劃：業(yè)態(tài)設(shè)置劃行歸市

各類業(yè)態(tài)是支撐整個市場存活的中心，業(yè)態(tài)規(guī)劃應(yīng)當科學合理、劃行規(guī)市、靠近消費需求。市場方及規(guī)劃方首先要對市場干濕、生熟等業(yè)態(tài)進行合理分離，例如：水產(chǎn)品的設(shè)置應(yīng)遠離糧油等干貨類；活禽、熟食類業(yè)態(tài)應(yīng)與市場其他業(yè)態(tài)間維持在一個合理間隔。相近業(yè)態(tài)應(yīng)當設(shè)置在同一片區(qū)，形成抱團經(jīng)營的形式，營造秩序井然的視覺效果。

萬維農(nóng)貿(mào)市場設(shè)計案例-石家莊半島菜市場

二 、農(nóng)貿(mào)市場布局規(guī)劃：運動路線規(guī)劃遵從消費習慣

農(nóng)貿(mào)市場空間布局中的運動路線規(guī)劃，應(yīng)當遵從消費者們的消費習慣，并結(jié)合市場實際景象，進行合理規(guī)劃。對于大多數(shù)消費者來說，進入市場后向左深入市場是他們的日常消費習慣，規(guī)劃師在規(guī)劃運動路線時，需要充分利用這點，在入口左側(cè)，打造市場亮點旺鋪。整個市場主通道寬度要適合，交通路網(wǎng)規(guī)劃成環(huán)，引導(dǎo)顧客到達每一個市場貨攤，無人流死角。

石家莊半島菜市場

三、農(nóng)貿(mào)市場布局規(guī)劃：合理避開市場網(wǎng)柱

農(nóng)貿(mào)市場網(wǎng)柱是影響空間利用率的最大障礙物，規(guī)劃師在進行空間規(guī)劃布局時，需求合理避開市場網(wǎng)柱，有利于提升空間利用率，盡量將網(wǎng)柱設(shè)置于貨攤內(nèi)部，將網(wǎng)柱規(guī)劃為貨攤的依靠，從而讓主通道保持交通的通暢性，發(fā)揮最佳空間視野。

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